Ставишь будильник на два ночи — к трём надо в салон!
Нет, он рядом, минутах в пяти, но надо же проснуться, одеться, принять ванну, выпить чашечку кофе...
Чтобы по дороге не заснуть ☺

О, с той поры я ещё одной такой обзавелась — из Санкт-Петербурга.
Так что теперь одна дорогая — дома, другая — на даче.
Которая дороже?
Когда дома пью кофе, то эта, когда на даче, — та ☺

Дорогая моя кружка

В обоих смыслах дорогая.
Ибо куплена в дьюти-фри в аэропорту Стамбула — на остатки турецких лир.
На вторую не хватило...

Но я и рада — теперь только у меня такая есть.

... эта ваша заливная рыба этот ваш цикорий!

Повелась на рекламу: очень, говорят, полезный напиток и дико вкусный...
Ну, купила, — благо, что недорого.

Согласно указанному на пачке рецепту, насыпала в чашку две чайные ложки.
Цикория этого самого.
Залила кипятком, размешала.

... испекла вчера яблочный пирог а-ля шарлотка.
Рецепт нашла на листке бумаги, записала когда-то то ли из интернета, то ли с телевизора.
Ингредиенты смешивала «на глазок», ибо нет у меня здесь никаких мерных предметов: ни весов, ни стаканов с метками...

Но опыт не пропьёшь получилось же!

Появилась наконец капуста нужного для засолки сорта: плоская, белая...
Купила вилок на 3 кг, заквасила.
Рецепт у меня самый простой: капуста, морковь, соль...

А вам я сейчас напишу один очень удобный рецептик маринованной капусты, которая через 12 часов будет готова к употреблению.
Когда у нас раньше бывали гости, всегда готовила такую к столу.

Ингредиенты:
— капуста 2 кг
— морковь — 2 шт.
чеснок — 6-8 зубчиков

Для рассола:
— вода 1 литр
— соль 2 ст.л
— сахар 0,5 стакана
— раст. масло — 1 стакан
— яблочный уксус 1 стакан

Капусту нарезать крупными пластами, натереть морковь, нарезать мелко чеснок.

Рассол довести до кипения, залить им капусту.
Через 12 часов можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Вот раньше, вспоминаю: кончилась у тебя мука, ты и бежишь в магазин — за килограммом, не больше и не меньше.  

Варю картошку.
В безмолвном просторе Вселенной
ребенок плачет…
Кавахигаси Хэкигото

— А интересно...
— И мне интересно, сейчас посмотрю...

Это мы за ужином про картошку разговаривали: есть ли где-нибудь ей  памятник, и я вызвалась поинтересоваться у интернета.
АААААААААААААААА, лучше бы мы про неё не вспоминали!
Их столько!

1. г. Мариинск, Кемеровская область

«Удивительно, но мировой рекорд по сбору картофеля принадлежит не белорусам, а жителям Мариинска, где в непростом 1942 году собрали 133 100 кг картофеля с 1 гектара. Рекорд не побит до сих пор! В 2008 году, объявленном ООН Международным годом картофеля, в Мариинске появился памятник картошке: хитро улыбающийся деревянный клубень с усами и в ушанке держит в руках лопату», - такую характеристику кузбасской достопримечательности дали авторы проекта.

...
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох!..

Посмотрела вчера на овощной отдел в супермаркете — так это же самый настоящий рынок и есть! А то рассказываю иногда про овощи и фрукты, купленные в магазине, а мне в ответ пишут, что магазинные сельхозпродукты игнорируют, на рынке предпочитают их покупать.

А вот смотрите, чем не рынок — на столах выставлены ящики и коробки с фруктами, овощами, зеленью: подходи и набирай себе в пакеты, которые тут же повсюду на стойках, рядом с весами. 

А вот цены на картошку, морковку, лук пр.

По утрам мы едим кашу.
Когда я об этом рассказываю, многие удивляются: как, каждое утро одно и то же?
Ну, во-первых, иногда у нас на завтрак бывает творог, блинчики или омлет...
Но чаще всего — каша!

Она же разная бывает: манная, пшённая, кукурузная, ячменная, ячневая, полбяная, гречневая, рисовая...
Овсянка, сэр наконец!
Вот о ней-то я и хочу сейчас рассказать.