О времени, о людях, о себе

Не успели!
Всего-то нескольких секундочек не хватило, чтобы проскочить.
Вот вроде и спешить особо некуда было, а почему-то обидно, что прямо перед нами загорелся красным семафор и стал вдруг опускаться шлагбаум...

Ну, прямо как в анекдоте получилось...

Что нужно:
— мука — 130 г
— сахар — 30 г
— крахмал — 20 г
— сода — 0,5 ч.л
— соль (или без неё)
— раст.масло — 10 мл
— вода — 60 мл

Замесить. Раскатать. Нарезать. Наколоть вилкой.
Выпекать при t˚ 150°  примерно 15 мин.
Как зарумянятся, можно доставать.

Приятного аппетита!

Разберём, что ли, мои «факты и фактики», отделим зёрна от плевел...

1 и 15

Неправильные (да что уж там, прямо скажем, — лживые) утверждения о лете:
1. Дон я этим летом увидела не впервые.
15. Сойти с ковра с дистанции марафона 365days хотела часто, но всё же не каждый день. И об этом, кроме моего мужа, никто не знал.

А что мне «приписали»:

10. Многих почему-то смутило моё утверждение: «много путешествовала».
А ведь это чистая правда: мы изъездили на машине практически весь Волоколамский район, где у нас дача, а кроме того — часть Тульской области...

Небывалей не было у истории в аннале
факта... (В. Маяковский)

Ох, сколько я чего натворила за это лето! И чего не сделала — тоже немало...
Моё дело написать, а ваше — отделить зёрна от плевел...

Итак, моё лето 2020:

Впервые:
1. Увидела Дон.
2. Вырастила тыквы и редиску.

Если возле Кремля воскресным утром было не многолюдно, то на площадке перед торговым центром с трудом нашли место для машины.

Часто печь не буду, но когда-нибудь вдруг да захочется...
Оставлю на всякий пожарный.

Надо:
2 банана спелых
80 г муки
200 г мягкого 5% творога
2 яйца
разрыхлитель
1 ст. л сахара
соль

А вы из каких будете?

Такое впечатление иногда возникает, что все наши органы (внутренние и внешние) живут сами по себе, не согласуя свою жизнь с главным органом — мозгом.

Нет, правда...
Иногда уже и не помнишь, что ты когда-то ударилась левой ногой, а в самый неподходящий момент, эта самая левая начинает уворачиваться от предмета — сама собой.
Я уж не говорю о желудке, он вообще в этом плане себе на уме.
Вот я дыни не ела до последнего времени, причём давно, на протяжении десятилетий.
Спросят меня, почему, а я и сама не знаю...

А потом мозг напрягла и вспомнила, что когда-то, когда ещё в школе училась, мы всей семьёй дынькой отравились, а бабушка даже в больницу попала в тяжёлом состоянии.

Но вот прошло почти полсотни лет, и я уже с удовольствием ем дыни.
Всякие.
Намедни колхозницу покупали, а на днях купили сразу две.

Гуляби — та самая, чарджуйская, «сладкая, как мёд, гладкая, как девушка».
Вот только, видно, не дозрела ещё... 

Эфиопка, наоборот, оказалось очень спелой, сладкой, вкусной.

Ещё торпеду надо проверить на сладкость и гладкость ☺

А дыня — это овощ!

Столько советов и рецептов, как приготовить баклажаны, написали мне в комментариях, что можно теперь до конца лета одни баклажаны каждый день готовить — и каждый день по новому рецепту ☺
Но было бы нечестно не поделиться со всеми!
Так ведь?

Капоната
anna_chertkova 

Caponata (капоната) - типичное блюдо Сицилии, рагу из жареных овощей под кисло-сладким соусом.
Капонату подают холодной или чуть теплой, обычно в качестве закуски.