Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

«Красный Октябрь»

Не скажу, ибо не помню, когда я стала понимать, что конфеты делают на разных кондитерских фабриках, и что каждая уважающая себя кондитерская фабрика производит свои, «фирменные», конфеты.
Я просто их очень любила – конфеты: шоколадки, карамельки, ириски, помадки, подушечки, леденцы…
И собирала конфетные обёртки. Интересно, откуда они брались – даже такие, каких никогда и не ела?! «Мишка Косолапый», Кара-Кум», «Красная шапочка», загадочные до сих пор для меня – «Ну-ка, отними!»…
И плитка шоколада «Золотой Якорь» - верх моей мечты в раннем детстве, когда только-только стали посылать в магазин за хлебом, - ещё в Кировской области!
Всё это выпускалось на московской фабрике «Красный Октябрь».
И название это - одно из первых, что я запомнила.
1.
IMG_5547


[Нажмите, чтобы прочитать + 4 фото]

В 1851 году Теодор Фердинанд фон Эйнем открыл на Арбате маленькую кондитерскую, в которой работали всего четыре мастера. С этого и началась история фабрики «Красный Октябрь», получившей это название в 1922 году. К этому времени это было уже большое по тем временам производство, развёрнутое в комплексе строений на Берсеневской набережной.
2.
IMG_5542

3.
IMG_5550


В настоящее время «Красный Октябрь» вместе с бывшими фабриками «имени Бабаева» и «Рот Фронт» составляют холдинг «Объединённые кондитеры». Производственные цеха фабрики выведены в новое здание на Малой Красносельской улице.
А в этом комплексе остался лишь музей и небольшие цеха по производству конфет ручной работы.
4.
IMG_5555


Остальные помещения сдаются в аренду…
5.
IMG_5552

Tags: мои фото, моя Москва, про меня
Subscribe
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →