?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Калина красная

Но ещё не вызрела.
По всем правилам природы, калина только в октябре вызревает.
А собирать её лучше всего после первых морозов, она тогда не будет такой горькой.
Но нынче такое время, что и природа от своих правил отступает.
Вполне возможно, что и в сентябре калину можно будет заготовить.
Ну, соберём, и что дальше?

[Что с ней делать-то, с калиной?]

Оказывается, самый полезный продукт, который можно приготовить из калиновых ягод, это сок.
Он может без консервации храниться до 3-4 месяцев.
Его можно применять наружно для очищения, отбеливания и питания кожи, обработки язв и ран.
А еще свежий сок калины отлично помогает при головной боли.
Если настигла простуда и мучает кашель, то поможет сок калины с медом.

Здесь вычитала.



А вы своими секретами не поделитесь , хозяюшки?

IMG_1543

[Spoiler (click to open)]

Это сладкое слово - Родина
Не знаю я - в краю каких амброзий
Такая же земная благодать? -
И подлинная ягодная россыпь,
Которую захочешь - не собрать,

Где женщины, с губами, как малина,
И сладким, как черника, язычком,
Способные любить настолько сильно,
Что и мечтать боишься о таком,

Вишнёво-терпок - вкус их поцелуев,
А есть ещё брусничные места...
И мог бы выбрать Родину другую -
Такую! - ни на что менять не стал...

                 Евгений Подаков zeleneva

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…

Comments

( 28 comments — Leave a comment )
natalia_sibir
Aug. 17th, 2013 05:33 am (UTC)
Я её морожу в морозилке......

Светлого Вам дня !!!


luvida
Aug. 17th, 2013 05:48 am (UTC)
Хороший способ. Возможно даже, самый лучший. Спасибо, Наталья))
wisaev
Aug. 17th, 2013 06:04 am (UTC)
скоро, значит...
luvida
Aug. 17th, 2013 07:17 am (UTC)
Да, осень не за горами)
berbajs
Aug. 17th, 2013 06:12 am (UTC)
Мне всегда лень ягодами заниматься...
luvida
Aug. 17th, 2013 07:17 am (UTC)
А хоть немножко, для профилактики гриппа)
putfeot
Aug. 17th, 2013 06:26 am (UTC)
калина-красная не зря воспета)))
много слышала о её полезных свойствах...
вот купила сейчас для детей сироп малиновый с калиной, чтобы в осеннюю слякоть защитить их от простуд)))
luvida
Aug. 17th, 2013 07:17 am (UTC)
Отличное средство от простуды, говорят. Беру на вооружение. Спасибо.
putfeot
Aug. 17th, 2013 09:21 am (UTC)
на здоровье!
это тебе спасибо))))
luvida
Aug. 17th, 2013 09:28 am (UTC)
))
skripta
Aug. 17th, 2013 07:25 am (UTC)
Бабушка моя с калиной даже пироги пекла)
luvida
Aug. 17th, 2013 07:47 am (UTC)
Ой, ни разу не пробовала. Спасибо, Лена, обязательно теперь попробую)
skripta
Aug. 17th, 2013 07:52 am (UTC)
Вспомнила, что бабушка ее с сахаром сначала толкла. Для пирогов. А еще сушила. Зимой чай с ней делала. А из сушеной калины или черемухи тоже как-то начинку для пирогов делала. Наверно, замачивала сначала ягоды. Не помню уже...
luvida
Aug. 17th, 2013 07:53 am (UTC)
У меня бабушка из сушёной черёмухи пироги пекла. А про калину не помню.
valenki64
Aug. 17th, 2013 07:32 am (UTC)
Лирическое
Никогда не задумывался о предназначении калины. Для меня это - просто красота природы, а ещё название фильма, который снимался у нас в области. Был в тех местах, целовался до одури в те свои 18 лет. И теперь, когда смотрю фильм, как бы ищу себя:)) Калина красная!
luvida
Aug. 17th, 2013 07:46 am (UTC)
Re: Лирическое
Вот такая она, калина красная. У каждого своя)
(no subject) - kad0sh - Aug. 17th, 2013 08:06 am (UTC) - Expand
luvida
Aug. 17th, 2013 08:32 am (UTC)
Да? Буду знать, спасибо.
(Deleted comment)
luvida
Aug. 17th, 2013 09:29 am (UTC)
Эх, кабы раньше знать)))))
zeleneva
Aug. 17th, 2013 10:54 am (UTC)
Спасибо тебе, Люба
))

Доброго денька!
luvida
Aug. 17th, 2013 04:41 pm (UTC)
Тебе, Женя, спасибо. Пиши больше)
zeleneva
Aug. 17th, 2013 04:47 pm (UTC)
Это уж, как получится))) Спасибо, Люба)
pupunia39
Aug. 17th, 2013 08:12 pm (UTC)
Калину всегда рассматривала только как художественный объект)))
luvida
Aug. 18th, 2013 05:14 am (UTC)
Вот и я тоже. А она очень полезная, оказывается.
gulnaz_nf
Aug. 18th, 2013 09:14 am (UTC)
Все гениальное - просто, и растет почти в каждом дворе)
luvida
Aug. 18th, 2013 02:58 pm (UTC)
Вот только, мне кажется, не всякую собирать можно. Та, что в Москве растёт, вся бензином пропитана(
gulnaz_nf
Aug. 20th, 2013 01:07 pm (UTC)
Таки я в Москву не поеду за калиной, я как-нибудь здесь пособираю)))
luvida
Aug. 20th, 2013 02:49 pm (UTC)
Думаю, да, лучше не надо)))))
( 28 comments — Leave a comment )