Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Что тебе подарить, человек мой дорогой?

Скоро День всех влюблённых.
Не совсем, конечно, наш праздник, но какая им разница, влюблённым?!
Главное - ещё раз продемонстрировать друг другу свою любовь, нежность и заботу.
А подарите своему любимому (или любимой)… что-нибудь вкусненькое, приготовленное своими руками!
Печенье, например. Вот несколько несложных рецептов из моих блокнотов.

[Spoiler (click to open)]
1. Шоколадные сердечки
Надо: 175 г маргарина, 1 яйцо, 250 г муки, 125 г сахарной пудры, 40 г какао.
Все смешать, добавить щепотку соли, натереть цедру ½ лимона и поставить на 1 час в холодильник.
Раскатать тесто, вырезать печенье в форме сердечек. Выпекать 12 мин при t* 180.
Глазурь: На водяной бане расплавить шоколад, покрыть остывшее печенье.

2. Апельсиновые сердечки
Надо: 150 г молотых орехов (миндаль, лесные, грецкие), 100 г сахара, 200 г муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, цедра 1 апельсина.
Перемешать 50 г сахара, муку и орехи.
Растереть масло с 50 г сахара, добавить яйцо и апельсиновую цедру.
Соединить обе смеси и замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочкой сердечки. Выложить печенье на противень, выпекать 5 минут при 180* в предварительно нагретой духовке.

3. «Хризантемы»
Надо: 4 яйца, 200 г сахара, 300 г сливочного масла, 1 ст. л сметаны, мука.
Все смешать, массу пропустить через мясорубку и шарами аккуратно уложить на смазанный маслом противень.

4. Вкусное печенье от Олеси
Надо: 400 г несоленых крекеров, 3 банки сгущенного молока, 200 г грецких орехов, 200 г горького шоколада, кокосовая стружка
Крекеры измельчить в блендере, добавить нарезанные грецкие орехи, натертый шоколад и кокосовую стружку. Тщательно перемешать и добавить сгущенное молоко. Перемешать. Вылить на противень, покрытый смазанной сливочным маслом пергаментной бумагой. Поставить на 20 минут в разогретую до 180* духовку. Остудить, нарезать. Посыпать сахарной пудрой.

5. Рецепт от ЖЖ-друга: Быстро и вкусно!
http://elena-brezhneva.livejournal.com/29191.html


6. Ещё один рецепт от ЖЖ-друга: Необыкновенной красоты яблочный пирог (см. фото внизу).
http://putfeot.livejournal.com/495909.html

пирог
Tags: приятного аппетита!, про любовь
Subscribe
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →