Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Categories:

Москва. «Чай-кофе» на Мясницкой

Москвичи, несомненно, знают этот дом на Мясницкой улице, прямо напротив Главпочтамта - магазин «Чай-кофе».

18.07.12 3644



Стоит он здесь давно, более сотни лет. В 1893 году архитекторы Р. Клейн и К. Гиппиус построили этот похожий на китайскую пагоду «чайно-пряничный домик» для купца-чаеторговца С.В. Перлова.

Чайд

Любимый напиток россиян - чай появился в России лишь в 17 веке, да и то сначала как лекарство. Купцы Перловы стали первыми популяризаторами этого напитка, экспортируя его из Китая. В 1787 году глава семейства Алексей Перлов открыл в Москве первые чайные лавки, в которых торговали чаем в розницу. Это был большой риск: чай был недёшев и непривычен по вкусу. Однако купец Перлов предпринял немало усилий и коммерчески удачных комбинаций, чтобы снизить цену напитка. И чудо свершилось: москвичи, а за ними и все россияне горячо полюбили чай. 
Уже к началу 20 века только в Москве Перловы имели 14 магазинов. Одним из них и был магазин на Мясницкой.

Всё это время дом являлся историческим памятником и находился под защитой государства, хотя за много лет ни разу не реставрировался.
Десять лет назад я часто в обеденный перерыв прогуливалась по здешним улицам и переулкам. Заходила и сюда - за кофе и конфетами. 
Да, здесь всегда был магазин чая и кофе. Говорят, даже в советское время в магазине можно было купить хороший чай – китайский или индийский, и кофе – в зёрнах или молотый.

P1080703

Однако фасад «чайного дома» был тогда спрятан за морями, за лесами: здесь долго шёл ремонт...
От окончательного разрушения лом спасли... потомки купцов Перловых. Они обратились к мэру Москвы с просьбой передать им дом в аренду.

18.07.12 3643
 
Сейчас двери чайного дома вновь открыты для москвичей и гостей столицы. Кстати, в магазине можно купить не только чай или кофе, но и «сопутствующие» продукты: конфеты, печенье, пряники и другие кондитерские изделия. А уж выбор товаров – на любой, даже самый изысканный вкус.

P1080704

И в качестве бонуса – стишок в тему, который мне когда-то давно рассказывала бабушка.

Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить.
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.

Живо взял на скору руку
Весь я высыпал в горшок,
На приправу перцу, луку
И петрушки корешок

На огонь его поставил
И лучиной помешал,
После мучкою приправил,
И начало чай принял.

Чай мой вышел – объеденье,
Раза два прокипятил
И немного, в украшенье,
Сверху маслицем полил.
Снял я пену понемногу,
Снёс чай в горницу на стол,
Положил тарелку, ложку.
Тут и барин подошёл.

- Чай готов, извольте кушать, -
Снял я с барина пальто.
- Молодец, всегда так слушай.
И хвалю тебя за то.

Если будешь аккуратно
Ты всегда всё исполнять,
То на праздник я, понятно,
Подарю рублишек пять.

Пять рублей-то денег много,
С ними можно погулять.
И Акулька-недотрога
Меня станет уважать.

Слышу: барин рассердился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился
И таскал меня, таскал:

- Это что ж за образина!
Ты чего мне наварил?
Ах ты пешка, ах, дубина!
Что бы пёс тебя схватил!

Долго думал, удивлялся,
Чем я мог не угодить?
А потом уж догадался:
Позабыл я посолить…


Tags: в мире интересного, мои путешествия, мои фото, моя Москва
Subscribe
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments