luvida

Category:

Капусточка дело хорошее...

Появилась наконец капуста нужного для засолки сорта: плоская, белая...
Купила вилок на 3 кг, заквасила.
Рецепт у меня самый простой: капуста, морковь, соль...

А вам я сейчас напишу один очень удобный рецептик маринованной капусты, которая через 12 часов будет готова к употреблению.
Когда у нас раньше бывали гости, всегда готовила такую к столу.


Ингредиенты:
— капуста 2 кг
— морковь — 2 шт.
чеснок — 6-8 зубчиков

Для рассола:
— вода 1 литр
— соль 2 ст.л
— сахар 0,5 стакана
— раст. масло — 1 стакан
— яблочный уксус 1 стакан

Капусту нарезать крупными пластами, натереть морковь, нарезать мелко чеснок.

Рассол довести до кипения, залить им капусту.
Через 12 часов можно подавать на стол.
Приятного аппетита!


promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
***
...

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded