luvida

Category:

Про помидоры

"Дедушка и Сергей поочередно макали в соль спелые помидоры, из которых тек по их губам и рукам красный, как кровь, сок, и заедали их сыром и хлебом.
(Куприн А. И., Белый пудель)

Эту цитату я «стянула» у Елены appassionata_lr , она делилась необычным  рецептом запечённого супа, где важную роль играют помидоры.
А где бы взять такие помидоры?
Лена дала адрес — в Узбекистане...

Далеко, однако, но я вот что делаю: помидоры, купленные в магазине (кстати, покупаю я чаще всего подмосковные), ещё не очень спелые, не кладу в холодильник, а оставляю в корзине с фруктами.
Через несколько дней они «поспевают» и становятся вкусными.

 Вот такой лайфхак ☺

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
***
...
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

Люб, и я так делаю. ) Но не специально, просто люблю тёплые помидоры, а не из холодильника.
А вот огурцы нельзя долго вне холодильника держать, портятся быстро.
Мне тут ещё подсказали. что я интуитивно правильно с яблоками рядом их положила, они там что-то выделяют, что помогает помидорам созреть)
А кто спорит?
Ростовские и Кубанские запросто могли бы поспорить, а Москва - это север)
Но помидоры в совхозах выращивают неплохие.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →