luvida

Category:

«Старше хлеба нет»

В фильме «Любовь земная» есть эпизод: колхозники хлеб убрали и везут его на элеватор; на первой подводе с зерном на кумачовой растяжке написано: «Старше хлеба нет».

Удивилась: ну, важнее, главнее, вкуснее – это я понимаю.
Но – старше?


Нашла стихи чувашского поэта Педера Эйзина:
Не проголодавшись,
За стол не садись:
Дороже хлеба – нет.
Не вымыв руки,
За стол не садись:
Чище хлеба – нет.
Не сняв шапку,
За стол не садись:
Старше хлеба – нет!

А ведь и правда, хлеб в доме как будто самый главный, самый старший. Потому что он был всегда, даже когда нас ещё не было. И будет всегда, когда нас уже не будет.

Википедия подтверждает, что хлеб – один из старейших приготавливаемых продуктов.
Не знаю места на земле, где бы не выпекали и не ели хлеб — в том или ином виде, из той или иной муки.
Может, вы знаете?

И хлеб я люблю.
Запах свежеиспечённого хлеба, пожалуй, даже ближе мне, чем запах только что сваренного кофе.
Потому что – детством пахнет…

Я росла в Таджикистане, там к хлебу отношение особое.
Там не увидишь даже крошки, выброшенной на землю.
А если кто увидит — обязательно подберёт и бережно положит в сторонку.

Недавно френдесса удивилась, как это — любить арбуз с лепёшкой.
А мы в детстве с удовольствием уплетали горячие таджикские лепёшки с арбузом, с дыней, с виноградом, с молоком...

Фото нашего хлебушка, мы его сами печём.

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
***
...

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded