luvida

Categories:

Их надо знать в лицо. Лебеда

Не бродить, не мять в кустах багряных
Лебеды...

У меня к ней, видно, «классовая неприязнь» на интуитивном уровне.
Аллергия на цветение нескольких видов лебеды – у меня даже справка есть, выданная аллергологом ещё в далёком 1980 каком-то году.

Но я даже не знала, что это именно она – вырываю с корнем из клумб как сорняк, и все дела.
А это она и есть, лебеда – легендарное, в общем-то растение-сорняк.

Этимология слова

Прежде всего, почему – лебеда?   
Сорняк – и так красиво зовётся, почти лебедь…

Оказывается, что как раз от «лебедя» и происходит, точнее от латинского albus – «белый», из-за белой сыпи на листьях.

Ещё интересный факт: по-литовски лебеда называется «balanda», от него произошло и русское – баланда. 

Лебеда в кулинарии

А всё потому, что некоторые виды лебеды съедобны.  
Не раз встречала в художественной литературе рассказы о том, как хлеб с лебедой пекли и тем от голода спасались в лихие годы. 

И в салаты лебеду садовую добавляют.   
Но я, честно сказать, не решилась бы…
Хотя щи из крапивы дачной варила как-то.

Лебеда как удобрение

А вот это можно попробовать: высушенные и перетёртые в порошок листья являются хорошим источником азота в качестве удобрений.

Лебеда в поэзии

Стихов про лебеду мало.
Вот разве что Сергей Есенин помянул разок (см. в эпиграфе), да ещё Анна Ахматова в любви ей признавалась:

«Когда я была маленькая, мы жили в Царском, в переулке, и там в канаве росли лопухи и лебеда.
Я была маленькая, а они большие, широколистные, пахучие, нагретые солнцем, — я так их с тех пор люблю.»

И стихи про лебеду А. Ахматова писала:

Я на солнечном восходе
Про любовь пою,
На коленях в огороде
Лебеду полю.

Ну, и — известное:

Когда б вы знали, из какого сора
Растут стихи, не ведая стыда!
Как жёлтый одуванчик у забора,
как лопухи и лебеда…

Это потому, что аллергии у неё не было... ☺
Эххх...

Посею лебеду на берегу,   
Мою крупную рассадушку,   
Мою крупную зелёную.

***
А пусть будет #49 365days 

promo luvida ноябрь 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
***
...
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →