luvida

Category:

Про фисташки

- Ты видела, как фисташки растут?
Спросил муж, расщепляя очередную скорлупку орешка.
Даже не задумывалась…

Родиной фисташек считается Иран, там их используют уже более 2,5 тысяч лет.  А в России с фисташковыми орешками познакомились лишь в XVIII веке.
Откуда такое слово взялось — фисташка, кажется сами языковеды разобраться не могут. НЕ стала и я до истины докапываться. Уяснила только, что есть в нём что-то от французского, турецкого, греческого, персидского...

Вот так цветут фисташки.

Выращивают фисташки в жарких странах: Греции, Сирии, Иране, Испании, Италии, Турции и других. 

Строго говоря, это и не орешки вовсе. Но это с научной точки зрения. А с точки зрения кулинарно-бытовой, мы называем орехами любые плоды, состоящие из скорлупы и съедобного ядра. В том числе фисташки и миндаль.

Фисташки полезны тем, что в них содержится множество полезных витаминов и микроэлементов. Особенно они ценны тем, что в них много калия и мало натрия. 

Более полезны фисташки несолёные.
Но где их взять?

К тому же - дорогие они, заразы, мы их нечасто покупаем. Купила 350 граммов солёных фисташек по акции, и то 300 рублей отдала за них.
А несолёных ни разу не видела.
Я бы из научного интереса купила – чтобы попробовать вырастить на подоконнике.

Все фото взяты из Яндекса.

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →