November 2nd, 2020

розовое

Как приготовить ерундопель!

Шучу, думаете?
Да ни в коем разе!
Так называется салат, рецепт которого я приведу ниже.

А слово — изначально, конечно, шутливое — образовано от слова «ерунда» и французских слов pelle (лопатка) и mele (смешанный) – то есть «смешанный как попало».

Интересна история его возникновения.
Был такой русский писатель и журналист Боборыкин П.Д. (1836 – 1921), который в своём романе «Китай-город» и придумал закусочный салат под названием «Ерундопель»

«Икры салфеточной четверть фунта, масла прованского, уксусу, горчицы, лучку накрошить, сардинки четыре очистить, свежий огурец и пять вареных картофелин».

Что, надо объяснить, что это за икра такая – салфеточная?

Collapse )
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
***
...
пальцем в небо

Музей советских игровых автоматов в Москве

Прочитала вчера у Александра amarok_man рассказ про советские игровые автоматы и вспомнила, как в июне 2016 года по приглашению сообщества Мосблог mosblog побывала в Музее советских игровых автоматов в Москве.

Да не одна ходила, а со своей институтской подругой.
Ох, и повспоминали мы с Нуриёй былые времена, разглядывая эти древние агрегаты...  

Да, давно это было.

Collapse )