March 17th, 2017

розовое

Тяхан

Случаются у меня такие приступы. А что, весна ведь, вон новости посмотришь-послушаешь, так по всему миру нынче обострения у людей. Только из них всё больше агрессия прёт, а у меня очень даже мирное, симпатичное такое обостреньице. Вкусное даже.

В общем, услышала по ТВ про японское блюдо тяхан.
Его ещё японским пловом именуют, но это лишь потому, что в нём рис присутствует.
А мне название шибко понравилось, вот я и послушала рецепт.
Вчера взяла да приготовила, и вот что получилось.



Рецепт написать?
[Spoiler (click to open)]

Стакан риса сварила в двух стаканах воды (примерно 20 минут, слегка посолила).
Отдельно на сковородке обжарила: лук репчатый, морковь, цуккини, перец болгарский, морской коктейль.
При подаче на стол всё соединила: на тарелку выложила рис, на него шмякнула жарево из сковородки и украсила укропчиком, полукольцами перца и половинками черри.

Вкусно получилось, даже самой понравилось, а Алексей попросил добавки.
Да!!! Ещё надо было сверху яйцо жареное пристроить, да я про него забыла напрочь.

Кстати: вместо морского коктейля можно добавить кусочки куриного или другого мяса. Думаю, ничем не хуже будет.

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
розовое

Вчера в супермаркете

Выбираю, какие мандарины купить. Их, как всегда много и отовсюду. Самые дешёвые из Марокко, 58 рублей за кило. Но какие-то они пустые, перележали, видно.
Возле лотка с пакистанскими за 65 рубчиков стоят двое моего примерно возраста. Очистили мандаринчик и пробуют, со вкусом так, не спеша.
- Сладкие? – спрашиваю.
Дама:
- Сочные, но кисловатые.
Мужчина:
- И косточек много.
*значит, хорошие, надо брать!*
Взяла с килограмм. Не обманули: с кислинкой оказались, но сочные.

[Что там ещё? Ах, да...]

Что там ещё? Да всё то же.
А, да! Продают говядину из Новой Зеландии за… 1700 рублей за килограмм. Чёй-то она мне не понравилась, явно не первой свежести – довези-ка из Новой-то Зеландии! Не стала брать…

Очень много рыбы. Самой разной и в разнообразном виде: мороженая, охлаждённая, солёная, горячего и холодного копчения.
Рыбу я здесь всегда покупаю: камбалу, треску, сибас, форель…
В основном, охлаждённую. Пока не разочаровалась, рыбка вкусная.

Только вот какой вопрос. Охлаждённая – это же когда только что выловленную рыбу обкладывают льдом. Срок годности такой рыбы ограничен. А эта – вот, смотрите сами: «сделано из замороженного сырья».



Но претензий, повторюсь, к качеству рыбы нет.
Может, технологии какие-то суперновые изобрели по правильному размораживанию рыбы, а по сути - по обратному процессу от замораживания к охлаждению? Так, глядишь, из замороженной и живую восстанавливать будут...

2016

Мясо отечественного производителя

Всё, это уже болезнь. И она не лечится.
Но по сравнению с отечественным производителем, которого на мясо пустили, мне всё же легче. Просто не могу удержаться, когда вижу такое, мои шаловливые ручонки так и тянутся за телефоном…
А хорошо же, пройдёшь по родной улице, и столько позитива наснимаешь!

Надпись на автомобиле.
1.



[+ 4 картинки]

2.



А правильно, если подумать. Отвыкли мы от натуральных продуктов. На всякий случай таблеточки надо прикупить.
Или - от цен сознание потеряешь. Одно из двух...
3.



Прелесть какая! Это они сделали художественный перевод белорусской торговой марки "Милавица".
4.



Чулеса, да и только! Теперь в пещеры далеко не надо ездить.
В соседнем доме, прямо на первом этаже...
5.



Улица полна неожиданностей - в действии!
А то, что в заголовке написано - так это я прочитала на рекламной стойке у продовольственного магазина.
Может, просто предлог ОТ пропустили, а может, и посерьёзнее дела творятся...