March 7th, 2016

розовое

Ужин на скорую руку

Кто там писал, что в московских супермаркетах нет морепродуктов?
Тот точно не я! Потому что в морозилке у меня всегда лежит пакетик креветок, пакетик мидий, пакетик кальмаров.
И не каких-то там заморских, а из нежно любимого мной Охотского моря. Ну, или из Японского, но тоже родного.

Вот в пятницу я и приготовила такое блюдо: порезала на небольшие кусочки пару стейков мурманского лосося и обжарила их в нагретом масле. Затем там же обжарила горсточку мидий и креветок (прямо в панцыре). Все продукты выложила на салфетки, чтобы лишнее масло с них стекло , а затем переложила на блюдо. Украсила свежими огурцами, помидорками черри и укропом.

#Приятного аппетита
[+ 1 фото]

Потом увидела, что остался полузасохший ломоть хлеба - обжарила и его, и тоже на блюдо.
Чтобы не выбрасывать...
Кстати, хлебушек мы в первую очередь стрескали.

#кулинар_я
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
фотограф

Витебск предпраздничный

Красивый город Витебск. Это точно, лично проверено.
И люди в нём приветливые, а женщины красивые.
И понедельник сегодня в Беларуси нерабочий.
Потому что завтра праздник.
И везде - тюльпаны...
1.


[Фото]

2.


3.





4.