February 25th, 2016

розовое

Ленивая селёдка

Потому что ей даже шубу лень надеть.
А может, как-то по-другому назвать?

Вчера где-то "на просторах всемирной паутины" мельком увидела видео этого блюда.
А к вечеру, раздумывая, каким бы кулинарным шедевром удивить своего благоверного, вспомнила всё: и то, что видела, и то, что в холодильнике с праздника завалялась половинка варёной свёклы, и что селёдочка в наличии имеется.

[Нажмите, чтобы прочитать РЕЦЕПТ]

В общем, вот что я со всем этим сотворила:
- варёную свёклу натёрла на тёрке (ё-моё!);
- сварила 4 яйца вкрутую, желтки растёрла и отправила к свёкле;
- туда же засыпала мелко (очень мелко!) нарезанный укропчик (в оригинале был репчатый лук);
- добавила ложку майонеза (думаю, что и сметана подошла бы);
- перемешала всё и наполнила порезанные вдоль половинки яичных белков;
- сверху на каждую "лодочку" положила по кусочку селёдки;
- свежие огурцы - для красоты и витаминов ( а можно же и помидоры или веточки петрушки и укропа).



А вкусно получилось, честно-честно!

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
фотограф

Тирренское море

Тирренское – часть моря Средиземного, одно из внутренних его морей. Плещется оно у западных берегов Италии. Именно в Тирренском море находится остров Искья, на котором мы отдыхали в июне 2010 года.
Сразу оговорюсь, что в июне вода в море ещё довольно прохладная. Комфортной температуры – до 26 градусов, водица достигает лишь к августу. Однако, даже если вы решитесь рвануть на Искью раньше, не кручиньтесь: в отелях есть бассейны с подогретой морской водой. Кроме того, на острове в нескольких местах бьют термальные источники. Рассказ об этом впереди. А сегодня давайте просто полюбуемся этим загадочным Тирренским морем, его не раз меняющимся в течение дня цветом, характером и настроением.
1.


[Только фото]

2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.