?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ода китайской лапше

Кто любит «доширак», поднимите руки!
Что? Есть те, кто не знает, что это такое?

Это еда такая в коробочке: сухая лапша и несколько пакетиков с приправами. Пакетики вскрываешь, содержимое вываливаешь в ту же самую посудину с лапшой и заливаешь кипятком.

Впервые мы такую лапшичку распробовали в Магадане. Годы были, мягко сказать, не очень сытые – 90-е прошлого века. Продукты покупали по талонам. И тут некто предприимчивый завёз в город эту самую лапшу.

[Spoiler (click to open)]

Сколько ни вспоминали, так и не вспомнили, «доширак» это был или что-то иное. Но точно знаю, что лапша была не в коробочках, а в целлофановых пакетиках. И вроде как будто была там и приправа. Или не было…
В любом случае, так она нам всем полюбилась с голодухи, что покупали мы её упаковками. И с большим удовольствием поедали.

Давно уже и мысли не возникает купить такую еду домой. Но вот, собираясь в дорогу, подумалось вдруг: а почему бы и нет? Наряду с тушёнкой и сгущёнкой купила 4 коробочки, и они здорово нас выручили! На Соловках, где у нас в комнате стоял только электрический чайник, у меня не было заботы, чем вечером накормить мужа. Он с большим аппетитом уплетал за обе щёки «доширак».

Вы уже заметили, что я назвала лапшу китайской? Да, пишут, что первое подобие этого «яства» появилось в Китае ещё в XVI веке. Но изобретателем современной лапшички считается японец тайваньского происхождения по имени Момофуку Андо. Изобретённый им продукт появился на прилавках Японии в августе 1958 года.

Что интересно, проведённый в 2000 году опрос общественного мнения показал, что лапшу быстрого приготовления японцы считают главным изобретением ХХ века. Следом идёт – караоке, а чуть дальше (на пятом месте – компакт-диск). Весёлый народ, согласитесь: поел лапши и пой до упаду!

Вы можете возразить, что вредная, мол, это пища. И я с вами соглашусь: не диетическая. Но не вреднее той же колбасы. Да и не каждый день же мы её едим. А вот иногда она очень даже выручает.

Мы в этот раз и на дачу её с собой взяли – на всякий случай.
Прикидывая утром меню на сегодняшний день, увидела в шкафу знакомые коробочки: мужа есть чем накормить, ежели чего. Хотя постараюсь что-то другое придумать…



Кстати!
Не знаю, ел ли свою лапшу Момофуку Андо, но прожил он 96 лет.

Recent Posts from This Journal

  • Ребёнок на поводке

    - Девки, имайте его, имайте! Убежит ить, где его потом поймаешь… Это моя бабулечка кричала проходящим мимо школьницам: мой старшенький, её…

  • На скачки!

    - Мы на скачки. Ты с нами? Девчонки специально заехали за мной, в тесном автобусе кругаля дали, чтобы на танцы позвать. А как иначе-то? Телефона у…

  • Ой! А как это вы туда попали?

promo luvida november 15, 2013 07:19 379
Buy for 30 tokens
Меня зовут Любовь, пишу в своём журнале обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Мой любимый печатный знак - смайлик, стараюсь обо всём писать с улыбкой. Со мной можно не соглашаться и даже спорить, но только не ругаться и не оскорблять моих гостей…

Comments

( 76 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
amarok_man
Aug. 18th, 2017 03:14 pm (UTC)
нет уж-пусть эту еду сами "изобретатели" едят !
luvida
Aug. 18th, 2017 04:20 pm (UTC)
Понятно, не любишь))
(no subject) - amarok_man - Aug. 18th, 2017 04:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Aug. 18th, 2017 04:38 pm (UTC) - Expand
ygashae_zvezdu
Aug. 18th, 2017 03:23 pm (UTC)
Я ее под настроение могу схомячить, но исключительно в сухом виде, как чипсы
luvida
Aug. 18th, 2017 04:21 pm (UTC)
Ох! Такого ещё не встречала. У меня дети правда, кисель сухой ели.
_losharic
Aug. 18th, 2017 03:36 pm (UTC)
анекдот
_losharic
Aug. 18th, 2017 03:36 pm (UTC)
— Вообще—то я предпочитаю французскую и марокканскую кухни! — Давай заливай уже свой "Доширак", мне чайник нужен.
luvida
Aug. 18th, 2017 04:22 pm (UTC)
Ах-ха!!!)
Импортное же блюдо)
zheka_ural
Aug. 18th, 2017 03:38 pm (UTC)
на дошираке всю общагу просидел(
luvida
Aug. 18th, 2017 04:22 pm (UTC)
И выжил же)))
elenabautina
Aug. 18th, 2017 04:13 pm (UTC)
Ели, все ели, и сейчас едят, спасительная штука, иногда можно)
luvida
Aug. 18th, 2017 04:22 pm (UTC)
Да нормально в охотку)
valenki64
Aug. 18th, 2017 04:27 pm (UTC)
Примерно 2 раза в год прихотнётся вдруг.) Куда ж от ностальгии денешься?)
А раньше-то "взахлёб" ели!
luvida
Aug. 18th, 2017 04:33 pm (UTC)
И не говори! Особенно в поездках незаменим, как оказалось)
finnskij
Aug. 18th, 2017 04:29 pm (UTC)
Я люблю в качестве баловства. Если туда накрошить немного лука и немного колбасы (сосисок, копченостей, шпека - что есть) - ляпота. Но раз в месяц :)

Edited at 2017-08-18 04:31 pm (UTC)
luvida
Aug. 18th, 2017 04:32 pm (UTC)
И правда баловство у вас)
(no subject) - finnskij - Aug. 18th, 2017 05:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Aug. 18th, 2017 05:50 pm (UTC) - Expand
livejournal
Aug. 18th, 2017 04:35 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
luvida
Aug. 18th, 2017 04:37 pm (UTC)
Спасибо)
esperitlliure
Aug. 18th, 2017 04:58 pm (UTC)
муж иногда покупает аналоги редко редко, как уже писали выше, лучку накрошить, ветчины и есть можно:)
luvida
Aug. 18th, 2017 05:50 pm (UTC)
И славно, иногда в охотку-то)
vesninalj
Aug. 18th, 2017 05:09 pm (UTC)
когда-то уплетала и мне было очень вкусно, а вот сейчас не едим
luvida
Aug. 18th, 2017 05:51 pm (UTC)
Ага. Раньше вся такая еда в новинку была.
jones_bustopher
Aug. 18th, 2017 05:35 pm (UTC)
Вот сейчас прочитал - и от одного только текста изжога началась...
luvida
Aug. 18th, 2017 05:51 pm (UTC)
Срочно к доктору!))
(no subject) - jones_bustopher - Aug. 19th, 2017 02:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Aug. 19th, 2017 07:16 am (UTC) - Expand
alhimik_ego
Aug. 18th, 2017 05:47 pm (UTC)
Да, когда была в новинку бывало покупал.
А в настоящем сын ее частенько покупает,
а я как то уже не очень.
luvida
Aug. 18th, 2017 05:52 pm (UTC)
Да, мы наелись, видно)
api_boliviano
Aug. 18th, 2017 06:06 pm (UTC)
люблю ее ))) могу поспорить, это был роллтон. доширак появился позже, и как раз в лотках. а в пакетиках был роллтон ))
luvida
Aug. 18th, 2017 06:20 pm (UTC)
Я спорить точно не буду.
Возможно, и роллтон.
Но ели мы его от души)
(no subject) - allegra_shein - Aug. 18th, 2017 06:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Aug. 18th, 2017 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - api_boliviano - Aug. 18th, 2017 06:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - allegra_shein - Aug. 18th, 2017 06:59 pm (UTC) - Expand
zoosovet
Aug. 18th, 2017 06:22 pm (UTC)
приспичит - съем
luvida
Aug. 18th, 2017 06:23 pm (UTC)
А вот да!)
(no subject) - zoosovet - Aug. 18th, 2017 06:30 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 76 comments — Leave a comment )