Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Первый дачный урожай

Ох, и жгучая она у нас уродилась!
А с виду такая красивая, яркая, чистенькая!
И задумала я сварить из неё супчик.

Задумано - сделано!
1.



[Нажмите, чтобы прочитать и посмотреть]

Репчатый лук и морковь слегка обжарила прямо в кастрюле, добавила воды, чуть-чуть посолила и запустила туда порезанный авокадо.
Минут через 6-7 в кастрюлю отправились креветки и мидии, затем плавленый сыр "Янтарь" и порезанная зелень: крапива, щавель, шпинат, петрушка, укроп. Дала покипеть миуту-две и выключила.
2.



И суп травяной оказался неплох!
3.




В следующий раз сварю без сыра и креветок, но с картошечкой и варёным яйцом.
И вообще, мне кажется, можно бесконечно варьировать.
Главное - чтобы обязательно была крапива и другая зелень.
Tags: дача, приятного аппетита!
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • По Симферопольскому шоссе навстречу голубой мечте

    Эта поездка началась внезапно и неожиданно. Потому что обычно идея, куда поехать, возникает в моей светлой голове, а в этот раз инициативу…

  • Сегодня

    Я не шопоголик, но всё же раз-то в сезон что-то новенькое себе покупала. А тут — здрассьте, приехали! — весна впустую прошла, и лето на исходе, а я…

  • Пашкина "БЕБЛЕАТЕКА"

    Пашка страстно любил книги. Не читать — рассматривать. Потому что он ещё и читать не умел, а книжки уже любил, благо мама покупала их им с братом…

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →