Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Category:

Вы любите лагман?

Это блюдо среднеазиатской кухни – из мяса, овощей и лапши – особой такой, длинной. Как-то видела, как соседка таджичка её из теста нарезала и крутила. Ох, и сложное это дело, скажу я вам. У меня бы ни за что так не получилось.

Нет, рецепта сегодня не будет, я его ни разу не готовила, но когда-то любила.
Напротив нашего факультета, через дорогу, была лагманная. Мы иногда бегали туда съесть порцию лагмана – горячего, вкусного, острого. Съешь косушку такого и весь день сыт.
Но однажды мне не повезло: я этим лагманом отравилась. И даже в больницу попала. Вот с тех пор его и не едала.

А вспомнила я об этом случае, потому что на нашей улице открыли лагманную. Но я туда ни за что не пойду. Потому что помню… и, выходит, дую на воду.

Зато обязательно попробую сама его приготовить, чтобы реабилитировать некогда любимое блюдо.
И тогда уж расскажу вам, что и как.
А может... может, вы мне подскажете рецепт?


Фото из Яндекса.
Tags: Ленинабад, вспоминаю_Я, приятного аппетита!, хочу спросить
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • К нам приехали ёлки. И сосны

    А до Нового года ещё 2 недели. Но мороза в ближайшую декаду не ожидается. Как её сохранить? Нет, дома мы не будем живую ставить, нарядим…

  • Штучки-дрючки

    До чего ж я люблю хозяйственные магазины! Когда в молодости приезжала в другой город, «Тысячу мелочей» никогда не пропускала. И до сих пор с…

  • Предновогодние хлопоты

    Ездили сегодня за подарками в Химки, там всё рядом: МЕГА, IKEA... Пораньше поехали, пока народ спит ещё, день-то субботний. Ага, размечтались — с…

promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 65 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →