Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Category:

Я - крепкое, хрустящее, чудо настоящее...

Ну да, это яблоко.
О своей любви к яблокам я уже писала. А сегодня, друзья напомнили, у яблочка праздник.
Предлагаю вам рецепт яблочного десерта.
Классифицировать это кулинарное произведение можно как угодно: кекс, пирог, торт, шарлотка. И форму придать – любую, соответствующую классификации…
Я на днях вот такие кексики испекла.








Рецепт:
1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч.л. соды, гашёной в уксусе (лучше яблочном), 1 стакан муки, 1 небольшое яблоко, порезанное на мелкие дольки.
Теперь фантазируем, т. е. добавляем то, что есть в доме: изюм, орехи, курагу, шоколад… Вместо яблок (или вместе с ними) можно добавить груши, персики, абрикосы…
Заполняем тестом формочки на 2/3. Выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке примерно минут 12-15. Я проверяю, протыкая кекс деревянной зубочисткой. Если зубочистка сухая – готово.
Можно испечь одним большим кексом. Если вы хотите торт, то испеките 2 коржа и украсьте его кремом или фруктами.


Рецепт, конечно, немудрёный, да и на вид мои кексики получились разнокалиберные. Но вкууусныееее!!!
Приятного аппетита!
Tags: моя стряпня, приятного аппетита!
Subscribe
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments