Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Четверговая чёрная соль



[Из Википедии...]

Четверго́вая соль (чёрная соль) — продукт, используемый в русской православной культуре.
Четверговую соль готовили один раз в году — в ночь со среды на четверг Страстной недели или утром в Чистый четверг.

Такая традиция была распространена в Нижегородской, Ярославской, Московской и Владимирской губерниях, откуда традиция распространилась и на Сибирь.

Во время пасхальной трапезы «четверговой солью» солили освященные яйца, которыми разговлялись после заутрени. Соль принимали внутрь при различных недугах, делали натирание её раствором. Заболевшей скотине давали посоленный ею хлеб, либо разводили щепотку соли в поилке.

В Сибири соль, смешанную с золой, добавляли в зерно перед посевом, а её раствором поливали гряды при посадке лука, капусты и огурцов.

Соль зашивали в ладанку и носили на груди рядом с нательным крестиком, брали с собой, когда отправляясь в дальнюю дорогу, либо на войну. Щепотку соли, завёрнутую в узелок, клали за пазуху, когда в первый раз выгоняли скотину в стадо.


Сейчас чёрную соль продают в Костроме в сувенирных лавках.
Мы тоже не удержались и приобрели. Вот сейчас огурчики ею посыпаем.

Да, такой вот бутылёк с солью весом нетто 140 г стоит 60 рублей.


А правильно ответили: Cветлана sarycheva_s, Евгений adis_71, Люся ded_port_sam, Елена elenabautina, Ирина iris_pse, Нилловна nillovna, Ольга olka_fish28, Светлана svetuliag, Александр isursky, Наталья annataliya.

Жетончики пересылаю Светлане!
Ответы были и такие: перец солью, соль чесночная и перечная, ламинария и даже - асфальтовая крошка и пепел радиоактивный!
И вот теперь я озадачена: о чём же таком подумал Александр valenki64?
Tags: Кострома, в мире интересного, приятного аппетита!
Subscribe
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 38 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →