Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Пост принял!

С сегодняшнего дня начинается православный пост.
И хотя мало кто в настоящее время может причислить себя к истинно верующим (я-то уж точно не из таковых!), но немного поумерить свои аппетиты не помешает никому. Тем более, что некоторые постные блюда не только полезные, но и вкусные.

Постный плов, к примеру.

[РЕЦЕПТ]

Рецепт:
0,7 л растительного масла,
900 г риса,
по 250 г кураги, чернослива и изюма (всё без косточек),
3 луковицы,
2 большие моркови,
4-5 зубчиков чеснока,
специи для плова, вода, соль.

Нагреть масло, положить в него лук и морковь. Добавить нарезанные сухофрукты, соль, 1-2 ч. л. специй.
Засыпать промытый и просушенный рис, посолить.
Долить горячей воды, чтобы покрывала рис на 4 см.
Довести до кипения. Бросить зубчики чеснока в кожуре.
Накрыть крышкой и оставить томиться на медленном огне.



Кстати, такой плов можно и в мультиварке приготовить...



Tags: про еду
Subscribe
promo kabzon 15:27, yesterday 10
Buy for 30 tokens
Что делать? Как поступать в этих случаях? Вот вам реальная история о том как рассийский бизнесмен Константин Волков, чей бизнес с помощью фейков был разрушен, поднялся снова и несмотря на то что реальные виновники уже давно наказаны, отголоски этой истории до сих пор мешают развиваться бизнесу.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 118 comments