Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Ленивая селёдка

Потому что ей даже шубу лень надеть.
А может, как-то по-другому назвать?

Вчера где-то "на просторах всемирной паутины" мельком увидела видео этого блюда.
А к вечеру, раздумывая, каким бы кулинарным шедевром удивить своего благоверного, вспомнила всё: и то, что видела, и то, что в холодильнике с праздника завалялась половинка варёной свёклы, и что селёдочка в наличии имеется.

[Нажмите, чтобы прочитать РЕЦЕПТ]

В общем, вот что я со всем этим сотворила:
- варёную свёклу натёрла на тёрке (ё-моё!);
- сварила 4 яйца вкрутую, желтки растёрла и отправила к свёкле;
- туда же засыпала мелко (очень мелко!) нарезанный укропчик (в оригинале был репчатый лук);
- добавила ложку майонеза (думаю, что и сметана подошла бы);
- перемешала всё и наполнила порезанные вдоль половинки яичных белков;
- сверху на каждую "лодочку" положила по кусочку селёдки;
- свежие огурцы - для красоты и витаминов ( а можно же и помидоры или веточки петрушки и укропа).



А вкусно получилось, честно-честно!

Tags: моя стряпня, приятного аппетита!
Subscribe
promo nemihail 20:00, yesterday 121
Buy for 30 tokens
Как в Аэрофлоте продолбали все полимеры. Фото: Яндекс Картинки Меня, как и многих, до глубины души затронула история с котом Виктором, которому запретили лететь в салоне вместе с его хозяином. Аэрофлоту, конечно, виднее, но я поражаюсь, как пиарщики этой компании бездарно продолбали…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 115 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →