Любовь (luvida) wrote,
Любовь
luvida

Корюшка

Я люблю рыбу, с детства. Хотя что там я в детстве могла есть? Треска, хек, минтай…
Зато, когда попала в Магадан, побаловала себя и семью свежайшей морской рыбой и морепродуктами. До сих пор считаю, что наша охотоморская кета или горбуша вкуснее и полезнее норвежской сёмги. А тут в магазине увидела замороженную корюшку и, конечно же, купила!

Мелкая она только, чистить муторно...
Но оно того стоит!
1.



[Spoiler (click to open)]

Жарю я её, лишь посолив, на смеси сливочного и подсолнечного масла.
Килограмм рыбёшки поместился на двух сковородках.
2.



А вкусно как! Никаких соусов, гарниров и подлив - одна только рыбка!
3.


Tags: про еду
Subscribe
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 89 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →