?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Варенье из... чеснока

Не знаю, удивлю ли я вас, но сама точно изумилась, услышав, как по ТВ предлагают сварить варенье из чеснока.

Читайте, удивляйтесь, пробуйте. Вроде всё точно запомнила.
100 гр. очищенного чеснока слегка обжарить в 30 гр. растительного масла, добавить 3 ст. ложки сахара. Когда сахар начнёт расплываться, влить 200 мл бальзамического уксуса.
Оставить на огне до полного выпаривания жидкости.

Всё, варенье готово! Употреблять с мясом.
.
Сама не пробовала, но подозреваю, что может быть вкусно.
Поэтому обязательно попробую. Даже мужу объявила.
promo luvida november 15, 2013 07:19 381
Buy for 20 tokens
Меня зовут Любовь. Я всегда рада добрым людям, и мне совершенно безразлично, каков ваш рейтинг, СК, социальное положение, раса, гражданство или национальность. Пишу я обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Со мной можно не соглашаться и даже…

Comments

( 76 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
blogbaster
Jan. 16th, 2015 04:06 am (UTC)
Доброе утро друг и удачного дня)

Ну прям заинтриговала))
luvida
Jan. 16th, 2015 04:47 am (UTC)
Привет! Сама удивилась)
terkat
Jan. 16th, 2015 04:35 am (UTC)
Это не варенье, а карамелизованный чеснок :)
luvida
Jan. 16th, 2015 04:46 am (UTC)
Почему не варенье-то? Его же варят)
(no subject) - terkat - Jan. 16th, 2015 04:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 04:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - terkat - Jan. 16th, 2015 04:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 05:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - super_kakadu - Jan. 16th, 2015 05:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 06:10 am (UTC) - Expand
ded_port_sam
Jan. 16th, 2015 04:44 am (UTC)
К мясу может быть неплохо.
luvida
Jan. 16th, 2015 04:46 am (UTC)
Да, мне тоже так кажется, обязательно попробую.
(no subject) - ded_port_sam - Jan. 16th, 2015 04:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 05:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - ded_port_sam - Jan. 16th, 2015 03:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 03:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ded_port_sam - Jan. 16th, 2015 03:55 pm (UTC) - Expand
ya_karnavalova
Jan. 16th, 2015 05:03 am (UTC)
Наверное, вкус должен быть интересный)
luvida
Jan. 16th, 2015 05:12 am (UTC)
Я даже примерно представляю себе)
ludli
Jan. 16th, 2015 05:03 am (UTC)
Очень интересный рецепт. Думаю, к мясу будет кстати)
luvida
Jan. 16th, 2015 05:10 am (UTC)
Да, Люда. я сразу заинтересовалась. И не очень сложный рецепт)
babyps
Jan. 16th, 2015 05:43 am (UTC)
Может, в нём что-то и есть, не знаю.
Но длительная термообработка лишает чеснок многих полезных элементов и свойств...

Удачной пятницы и отличного январского настроения!
luvida
Jan. 16th, 2015 06:04 am (UTC)
Ну, чеснок для здоровья можно и отдельно съесть)))
А в качестве соуса к мясу, мне кажется, просто замечательно.
И вам, Катя, всего самого доброго)
j_e_n_z_a
Jan. 16th, 2015 05:55 am (UTC)
похоже на маринованный чеснок...только зачем столько сахара...
доброе утро
luvida
Jan. 16th, 2015 06:03 am (UTC)
Так это не маринованный чеснок. А сахар можно мёдом заменить.
kladez_zolota
Jan. 16th, 2015 06:07 am (UTC)
Я как-то сомнительно отношусь к подобным экспериментам.
luvida
Jan. 16th, 2015 06:09 am (UTC)
Почему? Как соус к мясу очень даже неплохо)
(no subject) - kladez_zolota - Jan. 16th, 2015 06:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 06:18 am (UTC) - Expand
verola
Jan. 16th, 2015 06:13 am (UTC)
С добрым утром!
luvida
Jan. 16th, 2015 06:15 am (UTC)
И вам отличного дня)
juliya_lambert
Jan. 16th, 2015 06:17 am (UTC)
Я думаю это больше на соус похоже,а не на варенье))
luvida
Jan. 16th, 2015 06:19 am (UTC)
Это и есть соус, но он же варится, потому и варенье))
(no subject) - juliya_lambert - Jan. 16th, 2015 06:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 06:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - juliya_lambert - Jan. 16th, 2015 06:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 06:41 am (UTC) - Expand
dorilak
Jan. 16th, 2015 06:26 am (UTC)
Отличного дня)
luvida
Jan. 16th, 2015 06:39 am (UTC)
И вам отличного настроения)
lara_zaboeva
Jan. 16th, 2015 06:30 am (UTC)
Я люблю, когда чесноком пахнет. И мысли всякие вкусные навевает. Но не могу его есть. Несколько раз уже начинала и каким-то чудом мне ничего за это не было. До поры, до времени. А потом что-то случается и всё, мне так от него плохо. Как-будто травлюсь. Вот и борюсь - хочется, а колется)))
luvida
Jan. 16th, 2015 06:38 am (UTC)
Тогда лучше не надо. У меня есть знакомый, который каждое утро натощак глотает зубчик чеснока. Не жуёт. а целиком. говорит, что таким образом очищается кишечник. Но я точно этого не знаю.
(no subject) - lara_zaboeva - Jan. 16th, 2015 08:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 09:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - kiselevden_blog - Jan. 16th, 2015 06:35 am (UTC) - Expand
luvida
Jan. 16th, 2015 06:36 am (UTC)
Тут скорее всего, он для вкуса)
batis95
Jan. 16th, 2015 07:05 am (UTC)
Поэтому обязательно попробую. Даже мужу объявила.
Зачем так сразу угрожать.
Может, он ухитрится нигде не накосячить и не провиниться, а вы ему варенье к чаю из чеснока и гренки с молотым чёрным перцем
luvida
Jan. 16th, 2015 07:33 am (UTC)
Не к чаю, а к мясу)))
Хотя, если честно, то он слегка вздрогнул, услышав о таком варенье)))
(no subject) - batis95 - Jan. 16th, 2015 07:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - luvida - Jan. 16th, 2015 07:45 am (UTC) - Expand
lilekootherd
Jan. 16th, 2015 07:15 am (UTC)
Типа соуса будет, видимо)
Доброго здравия!)
luvida
Jan. 16th, 2015 07:31 am (UTC)
Точно, соус!)
И вам отличного настроения)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 76 comments — Leave a comment )