?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Конечно же, салаты мы готовим, если можно так выразиться, "на вырост", то есть - побольше.
Потому что вкусно, во-первых, и второе: чтобы можно было подольше полениться.
Я - полностью ЗА такой обычай...но!

Я отвариваю все ингредиенты и держу их в холодильнике по отдельности: здесь у меня варёная картошка, тут - моркошка, а вот это - мяса кусочек...
А накромсать и заправить салат специями и майонезом - минутное дело.
Зато - меньше вероятность, что салат испортится...
К тому же и разнообразить можно: раз поел оливье с картошечкой. а на другой раз - картошку не кладёшь, а морковкой обходишься.

А вот тут - рекомендации Роспотребнадзора.

promo luvida november 15, 2013 07:19 382
Buy for 30 tokens
Меня зовут Любовь, пишу в своём журнале обо всём, что происходило, происходит и, возможно, будет происходить со мной и вокруг меня. Мой любимый печатный знак - смайлик, стараюсь обо всём писать с улыбкой. Со мной можно не соглашаться и даже спорить, но только не ругаться и не оскорблять моих гостей…

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
amarok_man
Dec. 30th, 2017 11:45 am (UTC)
Какое у тебя разнообразие в салатиках будет )
luvida
Dec. 30th, 2017 05:39 pm (UTC)
Точно!)))
kasana3006
Dec. 30th, 2017 11:56 am (UTC)
я заготовки не делаю, кромсаю и заправляю сразу, после застолья ставлю в холодильник, на второй день мне оливье и шуба нравятся больше, чем в первый )
luvida
Dec. 30th, 2017 05:40 pm (UTC)
Думаю, что большинство так делают.
annataliya
Dec. 30th, 2017 12:18 pm (UTC)
А я делаю все салатики "на один раз". Холодильник, как правило, полный, хранить негде)
luvida
Dec. 30th, 2017 05:40 pm (UTC)
Умница)))
Ты вообще девушка трудолюбивая.
annataliya
Dec. 31st, 2017 11:19 am (UTC)
Я трудолюбивая? Люба, ты меня с кем-то путаешь. :))) Лень родилась раньше меня)))
g_bukin
Dec. 30th, 2017 12:20 pm (UTC)
салат всему голова!!)
luvida
Dec. 30th, 2017 05:40 pm (UTC)
Однозначно)
g_bukin
Dec. 30th, 2017 06:45 pm (UTC)
на этот праздник у меня два салата сейчас. селёдку под шубой уже приготовил. завтра с морепродуктами.
luvida
Dec. 30th, 2017 07:22 pm (UTC)
Нормально: сытно и вкусно)
g_bukin
Dec. 30th, 2017 07:34 pm (UTC)
по сравнению с предыдущими годами - очень скромно, если честно..
luvida
Dec. 30th, 2017 07:49 pm (UTC)
А я не вижу смысла изощряться в этот день.
Всё равно либо всё не съедается, либо съедается, что тоже не на пользу)
olga_simonova
Dec. 30th, 2017 12:35 pm (UTC)

Вот задача, что сделать

luvida
Dec. 30th, 2017 05:40 pm (UTC)
А что есть в холодильнике))
adis_71
Dec. 30th, 2017 12:38 pm (UTC)
Моя жена все смешивает, но не заправляет.
Заправляет уже перед подачей на стол.
luvida
Dec. 30th, 2017 05:41 pm (UTC)
Тоже верно, меньше риска)
valenki64
Dec. 30th, 2017 12:57 pm (UTC)
1 января сварю борщик, наделаю блинов. И будет у нас масленица! )))
luvida
Dec. 30th, 2017 05:41 pm (UTC)
Ух ты-ы-ы!!!)))
batis95
Dec. 30th, 2017 02:54 pm (UTC)
К тому же и разнообразить можно: раз поел оливье с картошечкой. а на другой раз - картошку не кладёшь, а морковкой обходишься, третий раз квасом заправил- окрошка, четвёртый водички добавил и закипятил- суп.
В общем до лета у вас проблем с готовкой не будет
luvida
Dec. 30th, 2017 05:41 pm (UTC)
Садитесь, пять! Всё правильно поняли)
blondzinko
Dec. 30th, 2017 04:03 pm (UTC)
Сначала подумала, что это у вас такое разнообразие в салатах. Потом отпустил.))

А я вот привыкла сразу все делать и держать в тазиках на балконе под пищевой пленкой.
luvida
Dec. 30th, 2017 05:42 pm (UTC)
Ага!))) Хорошо же ты обо мне думаешь.

Так я о том и веду речь: не заправляй - дольше салат сохранится)
307elena
Dec. 30th, 2017 05:55 pm (UTC)
Тоже пошла заготовки делать)
luvida
Dec. 30th, 2017 05:57 pm (UTC)
У тебя всё вкусно будет)
universal_inf
Dec. 30th, 2017 08:49 pm (UTC)
luvida
Dec. 30th, 2017 08:57 pm (UTC)
Спасибо. И вам всего самого доброго)
mashashnaider
Dec. 30th, 2017 10:10 pm (UTC)
За ингредиентами точно стоит следить)
elena_kolbasa
Dec. 31st, 2017 07:27 am (UTC)

Я все смешиваю, а заправляю перед подачей на стол.

( 29 comments — Leave a comment )